ラーメンカルボナーラ?を作ってみた
この前、カルボナーラを作ってみて、なかなか美味しかったんで、今日も作ろうと思っていたら冷蔵庫に賞味期限まぢかの中華麺があったので、中華麺でカルボナーラを作っても美味いんじゃね?ってことで挑戦。
オリーブオイルでにんにく、ベーコンを炒め?て・・・
茹でた中華麺を入れ・・・
粉チーズを混ぜた溶き卵を入れ・・・
混ぜ混ぜ。
少しずつブイヨンスープを入れて水分を調整し・・・
混ぜ混ぜ。
塩で味を調えて・・・
皿に盛って、胡椒をふって完成。
中華麺でも美味いな!
けど、私はスパゲティの方が好きかなってね。
料理を始めたばかりの初心者。
上手くいかないときもあるけど、何か作るのって楽しいね♪
また何か作ってみようと思います。
ではでは。
初々しいな
今年、新卒の新入社員が二人入った。
仕事は昨日からなんだけど、私は昨日休みだったんで、今日顔合わせ。
二人のうち一人は休みだったんで、会ったのは一人だけだったんだけどね。
大卒22歳の男の子なんだけど、まぁ、初々しいな。
ちょっとぽっちゃりでちっちゃく笑顔のかわいい子だったわw
なんかスレてなくて明るい子だったんで続いてくれることを祈るのみ。
まだろくに仕事をしてないので、これから嫌なこともあるだろうし大変だと思うけどね。
できる限りフォローしていこうとは思ってるけど・・・
私って面倒くさがりだし、コミュニケーション能力がかなり低いから・・・^^;
上手くいくだろうかって気もしないでもないわけで・・・。
まぁ、一緒に仕事をすることはほとんどないと思うから、良いっちゃ良いんだけどね。
お互い着かず離れずで過ごせたらいいなと。
もう一人の新人さんは高卒らしいけど、どんな子なんだろうな・・・
新しい人が入ってくるのは嬉しい反面不安もちょっとあるからなー。
同じように良い子だったら良いのだけど・・・。
はじめてカルボナーラを作ってみた
お昼にブログを書いてからごろごろ過ごしていたんだけど、やっぱ行こうと思って、眼鏡屋さんと刃物屋さんへ出かけてきました。
眼鏡にお金をかけるのも勿体ないと思って一万円もしない安いのを購入。
引き渡しは一週間後になるみたい。
その後は刃物屋さんで包丁を物色しようと思っていたんですが、思っていたより包丁が置いてなく、ネットで買った方が良いのかなって感じでした。
まぁ、取り寄せもしてくれると思うけど、取りに行くのも面倒だしね。
で、家に帰ってから、以前から作ってみようと思っていたカルボナーラに初挑戦。
なんかカルボナーラって難しい感じがしてたのよ。
生クリームも入れてないカルボナーラですが、思っていたより簡単。
すごく簡単。
カルボナーラってこんなに簡単にできるんだって、ちょっと驚き。
お味の方も悪くないし、これならコンビニでカルボナーラを買う必要はないなってね。
私、今、外食をしていないので、カルボナーラを食べようと思うとコンビニになっちゃってたのよ。
まぁ、これからは家で作れるし、ますますコンビニに行くことがなくなってきたなって感じです(笑)
で、作ったカルボナーラはこちら。
もう少しゆで汁を入れてクリーミーにすれば良かったなと思う気持ちもありますが、はじめてにしては上出来じゃないかなと。
とても美味しくできました。
ま、見た目めは・・・ね、大目に見てもらうってことで。
気が抜けていて嫌な気分です
あれよあれよという間に3月が過ぎ4月になった。
そう、今日から4月の始まり。
そして今日は仕事が休み。
夜は釣り人が多すぎて行く気にならないので朝、早起きして釣りに行こうと思って早起きはしてみたものの、寒いし風強いし天気もあんまだったんで止め。
こんな日に無理して行くことないよなってってね。
今はバチ抜けの時期で釣り人が多く釣りへの情熱がなくなっていて、だらだらと過ごしている。
シーバスを釣るには良いシーズンなんだけどね。
で、朝起きたものの行くのを断念した私は二度寝して、起きたのはちょっと前。
布団の中でyoutube見て・・・今、ブログでもと思って書いているわけ。
今は風は少し強いものの天気は良いので、どこかでかけるのも良いのかもしれないけど、なんか億劫な感じ・・・。
眼鏡を買いに行きたいけど・・・
包丁を買いに行きたいけど・・・
食材も買いに行きたいけど・・・
桜を観にも行きたいけど・・・
どれも行きたいという気はあるものの動く気にはならないのよね~。
何だか気分が乗らない。
せっかくの休みですがたぶんだらだらと家で過ごす気がします。
3月はブログの更新もあんましなかったし、近頃とくに気が抜けてるな~って感じでちょっと嫌な気分です。
何か打ち込めるものがあれば変わる気がするけどなかなか見つからないのが現状で・・・
無理にでも何かやってみるしかないのかな~って感じています。
・・・
・・・
・・・
さ、ブログはこれくらいにして昼飯でも作るかな。
ではでは。
出歩いたらスゲー調子悪くなっちまったぜ
昨日ブログを書いてから少しして、頭がぽわぽわ・・・。
顔もちょっと熱い感じ・・・。
ワクチンの副反応かなと思って横になっていましたが、どんどん不快になっていき・・・
熱でも出てきたかなと思って体温を測ってみたら・・・
36.5℃(笑)
熱あるような感じなんだけど、全然熱ないんでやの。
体温計が壊れてるんじゃね?と思ったけど、その体温計しかないし、明日が怖いなと思いながら不快なまんま就寝です。
朝起きたら・・・
腕は痛いものの上がらないほどでもなく、一回目二回目に比べるとたいしたことないなと。
昨晩不調だった熱っぽい感じもなくなってて頭もすっきり。
体調も良いことだしと、バイク屋行ったり買い物行ったり銀行行ったりしていたら・・・
なんか、スゲーえらい・・・
帰りの車の運転が嫌になるくらい不快に・・・。
昨晩の不快感以上に怠いじゃん。
家に帰ってさっさとお風呂に入って横になり、熱を測ってみると・・・
35.8℃(笑)
これ、ぜってぇ~壊れてるだろ!と思いながら昼寝というか夕寝。
目を覚まして、お腹が少し空いていたので雑炊を食べて今は、多少頭がぽわんぽわんしてるけど、動きたくないって感じじゃなくなってます。
まぁ、調子悪かったらブログの更新はしてないわね。
無理はしてないけど、出歩いていたせいで調子悪くなったんですかね。
明日は仕事なんで調子よくなってて欲しいけど、どうだろう。
早めに休んで明日に備えるのが一番かな。
て、ことで、もう少ししたら寝ようと思います。
昨日に続いて早寝だわw
明日は元気になっていますように・・・。
ではでは。
3回目のワクチンを接種してきた
今日、3回目のワクチンを打ってきました。
普段の私の生活だと、外食はしない、人ごみに行かない、職場での人との接触もあまりなく、コロナに感染する確率ってすごく低いのでは?と思っていたし、3回目のワクチンはスゲー熱が出たという話も経験談として聞いていたので、もう3回目は打たなくていいかなと思っていたんです。
予約取って休みの日に打ちにいくのも面倒だしね。
でも、先日、職場でワクチンの予約取るけど、どうする?って話がでましてね。
打たないでおこうと思っていたんですが、予約取ってくれるし勤務時間中に行けるし、他の従業員も打つみたいだったんで、じゃあ、打つかってことで、今日接種です。
接種会場は人も少なく待ち時間もなく密になることもなくさくさく接種して終了。
今、打ってから6時間くらい経ちましたが、今のところ腕が少し痛くなってきたかなって感じ。
このまま副反応を起こさずに済めばいいのだけど、スゲー熱出たって脅されてるんでちょっと心配です。
何かあるといけないので、仕事が休みの前日の今日に打ちにいきましたが、熱とか出てせっかくの休みが台無しになるのも嫌なわけで・・・
まぁ、なるようにしかならんのだけど、何ごともないことを祈りたくはなりますね。
体重が・・・ヤバい
近頃、靴下が履きにくいと思っていたんです。
お腹が使えて脚が曲がらないというか上に上がらないというか・・・。
かなり前から立ったまま靴下が履けなかったんだけど、座っても履きづらくなってきたわけで・・・。
ダイエットダイエットと言いながら言ってるだけのやるやる詐欺状態だったし、体重を量ったのもかなり前。
今の体重がどれほどか、ちょっと量ってみようと体重計に乗ったら・・・
あら、びっくり!なんと95㎏ではありませんか!
かなり前に量ったときは確か83㎏だった気がするんだけど・・・
めっちゃ増えてます。
私、身長が168cmしかないおチビさんなのに、この体重はヤバいだろ。
痩せていたときの体重は58㎏~60㎏だったんですがね。
この痩せていたときの体重に戻るのは難しいというか無理?っぽいけど、65㎏は切りたいと思うのだけど、65㎏になるには-30㎏・・・これも難しそうな数字だな。
けど、マジで痩せないといろいろと不味い気がします。
危機感、不安感が半端ないです。
そんな気持ちではあるものの、今、コーラを飲みながらブログを書いている私・・・
あかん、マジでダイエット始めようと思います。
ではでは。